Valle Brembana NEWS

Cristian Bonaldi di Zorzone vince il primo Concorso Fotografico online “Sapori e Cultura, cibi e cultura del territorio nei comuni di Brembilla, Zogno e Sedrina” organizzato dal distretto del commercio “La Porta della Valle Brembana” in collaborazione con Val Brembana Web e UBI-Banca Popolare di Bergamo.

Cristian Bonaldi e’ stato votato dalla giuria composta da esperti dell’immagine e della fotografia con l’opera “Pollo ruspante ripieno” (in foto), al secondo posto Ivan Gualtieri di San Giovanni Bianco con “Zogno In Uno Scorcio” al terzo Pio Rota di Almenno San Bartolomeo con l’opera “Riccio di montagna”.

Per la Categoria Ragazzi scuola secondaria di primo grado (scuola media) comuni dei comuni di Brembilla Zogno e Sedrina sono 2 i vincitori: Stefano Maffi 1^ Media Sezione B di Zogno e Francesca Bettinelli 2^ Media di Brembilla.

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L’iniziativa gastronomico-culturale giunta alla sua terza edizione, si sviluppa quest’anno all’interno del Distretto del Commercio “La porta della Valle Brembana “, coinvolgendo i Comuni di Zogno, Brembilla e Sedrina. Nel solco tracciato gli scorsi anni la manifestazione si svolge con la collaborazione del Punto Amico associazione esercenti di Zogno, con i musei del territorio quali il Museo della Valle, il Museo della Vicaria, il Museo del Soldato. E’ un invito al pubblico a scoprire il patrimonio culturale e museale di questa particolare porzione di territorio all’imbocco della Valle Brembana, gustando i prodotti tipici della tradizione enogastronomica locale nei ristoranti aderenti all’iniziativa ( nove ristoranti di Zogno, cinque di Brembilla, ed uno di Sedrina). Il programma dell’iniziativa vuole essere un’azione di marketing culturale del territorio, unendo il patrimonio museale e paesaggistico tipico della Valle Brembana con le prelibatezze culinarie preparate secondo le tradizioni tipiche dell’area prealpina; il tema dell’iniziativa gastronomica è la castagna, che sarà presente nei menù proposti dai ristoranti a prezzo fisso includendo bevande e coperto. La Valle Brembana con le sue bellezze naturali e le sue ricchezze gastronomiche viene riscoperta e proposta come patria del buon gusto e della cucina bergamasca.

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Branzi – Regina e reginetta del concorso bovino sono state, come sempre, le protagoniste ieri della prima giornata della Fiera di San Matteo di Branzi. Tanta gente a far da cornice alle «produttrici» della materia prima – il latte di alta qualità, oltre 15 mila quintali all’anno – con il quale si fanno il Formai dè mut dop ed altri prodotti pregiati prodotti caseari. Ben 150 vacche delle 350 stallate complessivamente in valle in rappresentanza di una decina di allevatori hanno gareggiato nella rassegna zootecnica organizzata dall’amministrazione comunale rappresentata dal delegato alla zootecnia Claudio Monaci e visionate, per la formulazione delle graduatorie di qualità dall’esperto nazionale Maurizio Chincarini dell’Associazione nazionale allevatori razza bruna, con l’assistenza dei tecnici Luciano Locatelli e Beppe Midali dell’Associazione provinciale allevatori di Bergamo.

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Serina – È stata pure quest’anno di grandi numeri la Mostra zootecnica delle bovine di razza bruna di Serina che ha visto ieri in concorso circa 400 bovine di una ventina di aziende, sulle quali gli esperti di razza hanno espresso giudizi altamente positivi. Per il rilevante numero di capi in concorso, per la foltissima partecipazione di visitatori, per il numero e la qualità dei premi, un riconoscimento va al duro lavoro organizzativo svolto dall’Associazione manifestazioni agricole e zootecniche di Valle Serina e dal Comune di Serina, rappresentati rispettivamente dal presidente Franco Locatelli e dal sindaco Michele Villarboito.

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