E a Ornica i villeggianti imparano a fare il fieno
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Per ora sono soprattutto ragazzi, adolescenti e giovanissimi, spinti un po’ dai genitori e un po’ da una vacanza diversa dal solito, originale e sicuramente naturale. Ma la cooperativa di Ornica «Donne di montagna» e Ferdy Quarteroni, titolare dell’omonima fattoria didattica di Lenna, pensano che in futuro, neppure troppo lontano, questo potrebbe essere un’attrattiva turistica anche per giovani, famiglie e adulti. Cosa? Imparare a fare il contadino e, tra le sue attività fondamentali, anche quella della fienagione: taglio dell’erba fino a farlo diventare fieno, foraggio invernale per le mucche. Ci hanno provato con la «settimana verde» le «Donne di montagna», coadiuvate da Ferdy, sopra Ornica, in località Foppa, dove un tempo i prati erano molto più vasti di oggi, invasi poco alla volta dal bosco abbandonato.
La cima
Debutta la cooperativa tra piatti tipici, teatro e musica giovane. Prodotti tipici, con salumi, formaggi e vini, e poi teatro, musica no-stop e presentazione della nuova guida turistico-escursionistica. Sono gli ingredienti dell’inaugurazione del progetto «
ORNICA
Dalle pecore alla lana. Nel centro storico di Ornica, si potrà assistere alla tosatura delle pecore, quindi alla cardatura (procedura per sbrogliare le fibre tessili, renderle parallele ed eliminare le impurità ) e alla filatura finale della lana. Si tratta del primo appuntamento promosso dalle «Donne di montagna», cooperativa locale nata recentemente per la gestione dell’albergo diffuso di Ornica (appartamenti e baite) e per portare turisti nel piccolo paese dell’alta