Torna la sagra dello Strachitunt con balli, giochi e sapori tipici
Senza categoria Articolo letto da 117 utenti - Pubblicato il 27 Ottobre 2013Val Taleggio – Torna in Val Taleggio la sagra dello Strachitunt che quest'anno spegne 9 candeline e si avvicina ai due lustri. La manifestazione si terrà domani a Pizzino di Taleggio, con un'anteprima con le comunità di blello, gerosa, Taleggio e Vedeseta stasera alle 21: caldarroste, vin brulé, musica e balli con dj Vale. Domani alle 10 Messa e alle 11 aperitivo con Strachitunt dop e Ragusano dop. Più tardi, alle12,15, il pranzo: tra le portate raviolo allo Strachitunt, salamella e farina di mais, polenta taragna, salamelle e taglieri misti a base di Strachitunt, Taleggio, Ragusano, tutti i prodotti ottenuti con materie prime provenienti del tutto o in prevalenza dalla valle.
Poi la festa continua: alle 14,15 premiazione dei vincitori del concorso fotografico «L'uomo e l'ambiente delle montagne della Lombardia», mentre alle 14,30 intervento delle autorità presenti e infine convegno su «La transumanza e i bergamini: storia di fatiche, di animali, di formaggi e della nostra gente». Interverrà Michele Corti, docente all'Università degli Studi di milano, dove insegna Zootecnia di montagna. Alle 15,30 «Ecomuseo Valtaleggio: vista sulla Valle dai resti del Castello di Pizzino», e contemporaneamente castagnata, vin brulé e le fisarmoniche del duo «Balcantango». Durante la manifestazione intrattenimento e giochi per i bambini con Pietroklown. Servizio navetta gratuito Sottochiesa-Pizzino.
L'Eco di bergamo
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