Lo Strachitunt nella ghiotta dozzina lombarda D.O.P.
Senza categoria Non commentato »Meritatamente premiati gli sforzi ed i sacrifici degli agricoltori e dei produttori valtaleggini nonché del Consorzio tutela. Il formaggio “Strachitunt” inizia ufficialmente il suo cammino per ottenere il prestigioso riconoscimento europeo D.O.P. (Denominazione Origine Protetta). La Regione Lombardia ha comunicato di aver completato con esito favorevole la raccolta della documentazione per la richiesta delle prestigiosa registrazione e nei prossimi giorni la trasmetterà per competenza al Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, che curerà l’iter di inoltro all’Unione Europea.