Quattro serate a Brembilla sui prodotti bio
Brembilla Non commentato »La «Bioberg», associazione di produttori biologici bergamaschi, e la biblioteca di Brembilla organizzano un percorso di quattro serate, con degustazione finale, per approfondire la conoscenza di alcuni prodotti: il riso, i cereali, il pane fatto in casa e frutta e verdura della primavera. Gli incontri si terranno nei locali della biblioteca di Brembilla, con inizio alle 20,30. Il primo appuntamento è in programma per martedì e tema della serata sarà «Frutta e ortaggi di stagione, in primavera. Laboratorio pratico-informativo sulla stagionalità degli alimenti, le loro caratteristiche, come riconoscerli, manipolarli e utilizzarli in cucina.
