Baite tipiche, duemila da salvare, ora si accende l’atlante online

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– Un patrimonio di architettura rurale unico. Ed enorme. Che, purtroppo, sta lentamente cadendo. Sono 2.000 le coi tetti in piöde e le stalle che da secoli caratterizzano la storia e l’economia delle valli Taleggio, e Imagna. Ora, un progetto, realizzato dall’Ecomuseo Taleggio e finanziato dalla Regione, mira alla loro difesa e valorizzazione. E dagli amministratori arriva l’appello: «Dobbiamo evitare che un tale patrimonio vada perduto. Intervenga con degli aiuti la Regione». Il progetto, in corso di stesura, è stato presentato domenica scorsa a e si compone di tre ricerche.

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Fissata l’audizione per lo Strachitunt

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Strachitunt ValtaleggioValle Taleggio – Convocata per il 16 febbraio l’audizione da parte del ministero delle Politiche Agricole per discutere circa la zona di produzione del noto formaggio. Sia il Consorzio di tutela della che coloro i quali hanno ricorso, ovvero i produttori bassa , si incontreranno a Roma per la discussione davanti ai funzionari ministeriali.

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VII Sagra dello Strachitunt Valtaleggio

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Valtaleggio – Anche quest’anno nella splendida cornice del piccolo borgo di in , sotto l’attenta regia della pro-loco locale capitanata da Battista Cerea, si terrà l’attesa Sagra dello Strachitunt. Siamo giunti alla settima edizione ed ogni anno la partecipazione degli amanti di questo formaggio unico, definito dal maestro Vissani il più buono del mondo, aumentano.

Il Presidente del Consorzio Tutela Strachitut, Alvaro Ravasio, spera di poter annunciare la definitiva chiusura, con esito favorevole, della “pratica” per la DOP dello Strachitunt e si è in attesa di notizie dal Ministero per l’agricoltura.

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La spesa di frutta fresca direttamente dall’albero

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Vedeseta – Qualche compaesano lo ha preso se non per matto almeno per un eccentrico visionario. Del resto uno che dopo quarant’anni di onorata carriera nel mondo della gastronomia e della ristorazione consumata a , torna a non per godersi la meritata pensione ma con in testa l’idea di rilanciare un’attività che tutti hanno abbandonato, una certa dose di originalità deve averla per forza. Non fosse così, Virginio Rota non sarebbe riuscito a dar vita a 850 metri di quota ad un’azienda agricola molto particolare, sia per il metodo di coltivazione applicato, una sorta di biodinamico ma di ispirazione asiatica, sia per l’impostazione commerciale che prevede la vendita diretta in campagna, con raccolta affidata ai consumatori. Una scelta che fa bene a tutti: al produttore che così oltre quelli di distribuzione abbatte anche i costi di raccolta; al consumatore che si diverte passando momenti all’aria aperta scegliendo direttamente dalla pianta. Alla base del successo che questo sistema sta riscuotendo in alcune aziende agricole, c’è il desiderio di riappropriarsi del gusto della natura interagendo direttamente con essa, senza intermediazioni.

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Strachitunt Dop il Consorzio va al contrattacco

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Al contrattacco. Dopo la «doccia fredda » del ricorso presentato da alcuni produttori di pianura che di fatto ha bloccato l’iter per la Dop, il Consorzio di Tutela dello Strachitunt non ci sta ed è pronto a dare battaglia: ieri sono infatti partite da , destinazione Regione e Ministero delle Politiche Agricole, le controdeduzioni che mirano a rivendicare l’unicità del territorio in cui si produce il celebre formaggio a due paste e latte crudo, unanimemente riconosciuto come «papà del gorgonzola».

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La banda larga di Vodafone arriva a Vedeseta

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, 5 maggio 2011 – La banda larga di Vodafone arriva a Vedeseta, in . Con la copertura di , Comune con 220 abitanti, prosegue il progetto “1000 Comuni” per portare la banda larga in un Comune al giorno nei prossimi tre anni, fino a un totale di 1000. Prosegue così – al ritmo di un comune al giorno – il progetto Vodafone per superare il digital divide portando la banda larga in 1000 Comuni nei prossimi tre anni e a cui cittadini e amministrazioni locali hanno risposto con entusiasmo segnalando oltre 2500 Comuni.

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Anche dagli States al campo educativo della Valle Taleggio

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Vedeseta -I piccoli ospiti? Arriveranno un po’ da tutta Italia ma anche dall’estero. «Le ultime iscrizioni – dice con un pizzico di orgoglio il responsabile Sergio Cogo, di – le abbiamo ricevute, via Internet, dagli Stati Uniti e da Tenerife». Il 1° maggio, a Reggetto, frazione di , in , aprirà un campo educativo Gulliver, gestito dalla cooperativa sociale Azimut, onlus fondata nel 2001 con sede a Trezzo. Ma l’avventura dei campi educativi Gulliver nasce almeno 15 anni fa, con le attività rivolte ai ragazzi in Sardegna – esperienza che continua ancora oggi – e in Lombardia.

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Cade masso di 40 quintali, strada chiusa per Salguggia

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Una desta preoccupazione a Vedeseta: un macigno di 40 quintali è caduto sulla comunale che, staccandosi dalla provinciale, porta alla frazione di Salguggia. Il distacco è avvenuto alcuni giorni fa. Ad avvisare l’amministrazione comunale un cittadino che ha trovato il masso sulla e ha dato l’allarme. «Dal versante, su un fronte frana di cinque metri di larghezza, si sono staccati un macigno di circa 40 quintali e altro materiale che è finito sulla – spiega il sindaco di –.

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Vandali danneggiano affresco a Vedeseta

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Vedeseta – Vandali in azione alla santella posta in località Lavina di Vedeseta, lungo la provinciale per . Ignoti, nei giorni scorsi, hanno staccato l’affresco raffigurante San Giovanni Gualberto, patrono dei boscaioli e del Corpo Forestale.

«Il distacco del dipinto – spiega Gianluigi Busetti, presidente dell’associazione “Amici della ” – non è avvenuto per l’umidità. L’autrice dell’affresco e un esperto, infatti, hanno concordemente affermato che il dipinto non si è staccato da solo ma è stato tolto da ignoti.

Un piccolo pezzo sulla volta era sceso e il silicone che lo teneva unito al muro, staccato forzatamente, ha fatto cadere anche parte dell’intonaco retrostante. Non sono stati, quindi, un’infiltrazione di umidità o del materiale non adatto a farlo staccare, perché i risultati sarebbero stati molto diversi». Il dipinto è stato riparato gratuitamente dall’autrice Claudia Gamba.

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