Valle Brembana: Tempo delle mele: corso di potatura

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Moio dè Calvi – L’Afavb, l’associazione che raduna oltre duecento frutticoltori della Val Brembana, questa mattina propone al nuovo campo scuola «Arcobaleno delle mele» di Moio de’ Calvi una dimostrazione pratica di potatura, curata dal tecnico Adriano Gadaldi. L’Afavb, presieduta da Davide Calvi, da ormai 20 anni porta avanti un progetto di recupero a coltura di aree montane. «Abbiamo fatto passi importanti a livello qualitativo e quantitativo – conferma il presidente – e vogliamo continuare a crescere. Fra i nostri fiori all’occhiello c’è la recente concessione, da parte della Comunità montana, del marchio di qualità “Val Brembana”».

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Il panettone ora è doc brembano

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Panettone-Valle-BrembanaSan Pellegrino Terme– Un biglietto da visita ricercato, gustoso e anche… natalizio. È sempre al lavoro in Valle Brembana l’Associazione di frutticoltori e agricoltori (Afavb) che riunisce oltre 200 appassionati, fautori dell’agricoltura di montagna e delle mele della Valle Brembana. Per il gruppo presieduto da Davide Calvi, sindaco di Moio, è arrivata nei giorni scorsi l’ufficialità del «marchio di qualità e tipicità» della Valle Brembana, concesso con delibera formale della Comunità montana. Il bollino «doc» con il logo dei ponti di Sedrina andrà non soltanto sulle mele, a partire dal prossimo raccolto, ma anche al panettone brembano, preparato con mele della Valle Brembana. L’idea, sperimentata lo scorso anno e ora ampliata a grande richiesta, è di Francesco Zurolo, docente all’istituto alberghiero di San Pellegrino e titolare della gastronomia-pasticceria «Gusto Dolce & Salato», nel centro storico della città termale.

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In cinquemila per gustare le mele orobiche

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Piazza Brembana – Dapprima sono state contingentate (non più di quattro chili a testa), poi sono inevitabilmente andate esaurite. Clamoroso sold out a Piazza Brembana per la terza edizione della Sagra della mela organizzata dall’Afavb (Associazione frutticoltori e agricoltori della Valle Brembana) di concerto con la Pro loco. Se qualcuno cercava conferme alla bontà del lavoro intrapreso dal gruppo guidato da Davide Calvi, che è anche sindaco di Moio, non può non averle trovate nei due giorni di festa proposti nel fine settimana, complice un meteo di rara suggestione, che hanno visto almeno cinquemila presenze.

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Brembilla, festival della mela tra bancarelle, tornei e visite

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Brembilla – È in programma per oggi e domenica, a Brembilla, la seconda edizione del «Festival della mela». Anche quest’anno si rinnova infatti l’appuntamento con i produttori locali di mele che metteranno in mostra i loro prodotti a «chilometro zero», nel contesto della frazione Cadelfoglia, per tutta la giornata di domenica, con possibilità di visite guidate alle coltivazioni in mattinata, partendo dalla piazzetta. Per la prima volta il festival si inserisce però nel contesto di due giornate di gare di destrezza. A partire dalle 20 di oggi, all’oratorio di Brembilla, e domenica a Cadelfoglia, otto squadre del paese si sfideranno in varie discipline tra cui tiro con l’arco, tiro alla fune, caccia al tesoro, gara di cultura, gara di carte e concorso per la torta di mele.

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