Sabato 18 Giugno giornata dedicata alle erbe spontanee, organizzata dalla Cooperativa Donne di Montagna di Ornica. “Andar per erbe” è un'espressione comune, soprattutto nella bella stagione. E se la natura ci offre l'abbondanza dei suoi colori e profumi,uscire in compagnia lungo i dei nostri prati diventa davvero una festa. Ritrovarsi incuriositi dalla voglia di imparare a riconoscere le buone erbe spontanee da una donna che tramanda la cultura contadina attraverso la conoscenza delle erbe da utilizzare in cucina per la preparazione di gustosi piatti tradizionali.

La raccolta delle buone erbe,tuttavia non è solo un'allegra scampagnata, è pure una lezione di vita gioiosa,che accompagna, in seguito anche il palato,con un dolce sapore di genuinità. Insieme scopriamo anche la bellezza di una natura incontaminata!

programma:
ore 14.00 ritrovo presso l'ufficio turistico in Via Fratelli, 82
ore 14.30 partenza per la raccolta delle erbe spontanee, gruppo a numero chiuso su prenotazione
ore 19.30 cena itinerante a base di erbe con la fisarmonica di Sergio

Locandina “Le buone erbe spontanee per preparare gustosi piatti….”

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