Poscante di ZognoSi svolgerà domani a Poscante, frazione di Zogno, la seconda edizione della «Sagra dei biligòcc», un’iniziativa nata dalla collaborazione fra l’assessorato alla Cultura del Comune di Zogno, l’Unione sportiva Poscante e l’oratorio parrocchiale. Le castagne, raccolte durante l’autunno, affumicate nel «secadùr» della contrada di Castegnone secondo un’antica tradizione e conservate, sono state poi bollite e sono pronte ora per essere offerte a chi le volesse gustare. La lavorazione a cui sono sottoposte dona ai frutti del bosco un sapore unico che contiene in sé il valore del passato, quando i «biligòcc» erano mezzo di sostentamento per molte famiglie del paese. La sagra, nata lo scorso anno, vuole dare continuità a questa tradizione, mantenendo la ricchezza della storia locale.

Nel pomeriggio di domani, a partire dalle 14,30, nel cortile dell’oratorio, i volontari dell’Unione sportiva offriranno le castagne, accompagnate da dolci, vin brulé e tè caldo. Durante la manifestazione si svolgeranno anche le premiazioni del concorso di disegno e di foto ideato dall’oratorio sul tema dell’inverno. I lavori realizzati dai bambini e gli scatti fotografici di ragazzi e adulti saranno esposti nel teatro. In questi giorni una giuria di esperti ha visionato le opere, decretando i vincitori per le diverse categorie. I primi tre per ciascuna sezione riceveranno premi offerti dall’assessorato alla Cultura e dall’oratorio.

Monica Gherardi - L’Eco di Bergamo