Branzi – Dieci itinerari turistici ispirati ai Formaggi principi delle : Formai de mut, Bitto storico, Ftb, Strachitunt , Agrì di Valtorta e Stracchino all’antica. I tour saranno presentati, domenica alle 10,30, nell’ambito della nona Fiera di San Matteo, rassegna di cultura, turismo ed enogastronomia in programma da domani a , patria del formaggio omonimo. L’idea che si vuole far passare è che la valle non è solo sci invernale o trekking estivo, ma può offrire tanto in ogni stagione». Ecco gli itinerari: «Storia, sapori e relax tra , e » (con due proposte diversificate, estiva o invernale), la «Valle occidentale » da Valtorta alla Valle di Mezzoldo (estiva e invernale), quindi la «Patria del , delle poste e di Arlecchino», a Lenna, in agriwellness per il «Benessere alla maniera del contadino» e alla scoperta della cultura rurale, San con il e l’agriturismo a Sedrina per lo Stracchino all’antica, Zogno con le grotte e il tartufo nero di Bracca, la Val Serina con la visita a un’azienda agricola e, infine, l’albergo diffuso di Ornica e la Val d’Inferno. Si tratta di itinerari di due giorni (un pernottamento) con prezzi dai 75 ai 180 euro circa che saranno acquistabili a breve sempre tramite la Fiera di San Matteo. E se vetrina della valle vogliono essere gli itinerari, altrettanto farà da domani a domenica la fiera di .

Tanti gli stand e i laboratori che faranno da vetrina alle offerte turistiche della valle. Saranno presenti anche alcuni musei mentre, all’ingresso della fiera, sarà possibile ritirare un pass che darà diritto all’accesso gratuiti nei musei vallari, sabato e domenica, per l’occasione aperti al pubblico (comprese le Grotte del Sogno di San Pellegrino e il mulino di Baresi). Nel programma anche lezioni di cucina, dimostrazioni sulla birra artigianale e sugli olii essenziali. E un bus navetta che porterà i visitatori alla scoperta dei borghi nascosti di Branzi. La cucina sabato e domenica. Sabato sera concerto rock.

Giovanni Ghisalberti – L’Eco di

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