Cenni ed osservazioni sulla Vallata di Taleggio
Taleggio, Vedeseta Non commentato »di Giuseppe Locatelli pubblicazione curata da Arrigo Arrigoni con la collaborazione di Osvalda Quarenghi e Giuseppe Musitelli. Presentazione opera Sabato 17 Novembre ore 15.30 - Albergo dell’Angelo di Vedeseta. L’esistenza di un’opera sulla Valle dell’Enna, intitolata Cenni, ed osservazioni sulla Vallata di Taleggio scritta da Giuseppe Locatelli, agrimensore della Lavina di Vedeseta, era finora nota attraverso le poche citazioni che di essa avevano compiuto diversi autori che, tra Otto e Novecento, si sono occupati di cose della valle, a partire dall’ing. Giuseppe Arrigoni di Introbio con la sua opera fondamentale Notizie Storiche della Valsassina e delle terre limitrofe dalla più remota fino alla presente età , pubblicata nel 1840, e da don Nicola Ghilardi, un tempo parroco di Pizzino, col suo prezioso libretto La chiesa parrocchiale di Pizzino e i suoi Oratori, Frammenti storici e note illustrative, edito nel 1951.
In cinque anni la produzione da 1.460 a 3.400 pezzi. Successo alla festa. La sagra dello Strachitunt cresce. Come cresce la produzione di Strachitunt, passata dalle 1.460 forme del 2002, anno di costituzione del Consorzio di tutela, alle 3.400 previste entro la fine di quest’anno. La terza edizione della sagra dedicata al re dei formaggi erborinati, recente vincitore di un concorso europeo in Sicilia, ha fatto ancora centro: circa 600 i partecipanti alla kermesse – tra degustazioni, menu a base di formaggi e carne, musica, castagnata e convegno – allestita dalla Pro loco, alla tensostruttura sul sagrato della parrocchiale di Pizzino.